Επιμελητήριο Γρεβενών : Σεμινάριο «Συλλέκτη Αυτοφυών Μανιταριών» 31 Μάϊου – 1 Ιουνίου 2025
Της Μαρίας Καναλίδου
Το Επιμελητήριο Γρεβενών, πραγματοποίησε το Σάββατο 31 Μάϊου 2025, το Σεμινάριο Συλλέκτη Αυτοφυών Μανιταριών και την Κυριακή 1 Ιουνίου διεξήχθησαν οι εξετάσεις για να δοθεί η Πιστοποίηση Παρακολούθησης. Το συγκεκριμένο σεμινάριο είναι το Μοναδικό Σεμινάριο σε όλη την Ελλάδα που δίνει Πιστοποίηση Παρακολούθησης και όχι μια απλή Βεβαίωση. Πραγματοποιήθηκαν δύο διδακτικές ενότητες με εκπαιδευτές τον κο Ηλία Πολέμη, γεωπόνο-μυκητολόγο και τον κο Γιώργο Κωνσταντινίδη εκπαιδευτή – συγγραφέα, οι οποίοι με τις γνώσεις τους και την εμπειρία τους, μας μύησαν στον κόσμο των Μανιταριών. Οι είκοσι εκπαιδευόμενοι οι οποίο προήρθαν από διάφορα μέρη της Ελλάδος και της Κύπρο εντυπωσιάστηκαν τόσο από τους εκπαιδευτές και την παρουσίαση τους όσο και από την άρτια οργάνωση του Επιμελητηρίου Γρεβενών.
Ως ειδικό μέλος της Τεχνικής Επιτροπής Σχήματος Πιστοποίησης, θα ήθελα να ευχαριστήσω τον κο Πολέμη και τον κο Κωνσταντινίδη για τις γνώσεις που μας μετέφεραν και την κα Βούλα Ζαρκογιάννη για την βοήθεια της καθ’ όλη την διάρκεια του σεμιναρίου. Επιπλέον θα ήθελα να ευχαριστήσω, την κα Αγάπη Δημητριάδου και την κα Φεβρονία Σφενδώνη τις υπαλλήλους του Επιμελητηρίου Γρεβενών για την αμέριστη βοήθεια σε όλη την διάρκεια του σεμιναρίου και για την άρτια ολοκλήρωση της διαδικασίας.
