Μια υπέροχη μαρινάδα για το κοτόπουλό σας
Φτιάξτε μια πεντανόστιμη μαρινάδα που ταιριάζει απόλυτα με το κοτόπουλο και του χαρίζει ένα πανέμορφο χρυσαφί χρώμα στο ψήσιμο αλλά και γευστικά τραγανό αποτέλεσμα!!Διαβάστε τη συνταγή..
- 10΄ Χρόνος Εκτέλεσης
- 6 Μερίδες
- Βαθμός Δυσκολίας 1
ΥΛΙΚΑ
Για το σουβλάκι κοτόπουλο:
- 10 τμχ Μπούτι φιλέτο ξεκοκαλισμένο
Για τη μαρινάδα:
- 2 κ.σ. μουστάρδα
- 1 κ.σ. γιαούρτι
- 1 κ.σ. μέλι
- 1 κ.σ. βαλσάμικο
- χυμό από 1 λεμόνι
- χυμό από μισό πορτοκάλι
- αλάτι
- πιπέρι
ΟΔΗΓΙΕΣ
Για τα σουβλάκια κοτόπουλου:
- Περάστε σε ξύλινα καλαμάκια τα κομμάτια κρέας
Για τη μαρινάδα:
- Τοποθετήστε όλα τα υλικά μαζί σε μια μπασίνα.
- Ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Περιχύστε με τη μαρινάδα στα σουβλάκια κοτόπουλου.
- Ψήστε.
Μικρά Μυστικά:
- Φτιάξτε τη μαρινάδα σε μια μπασίνα και αφήστε μία μέρα στο ψυγείο με το κοτόπουλο.
Πηγή : jonakos.gr
Διαβάστε επίσης : Αυγοφέτες τηνιακές με σιρόπι
