ΒΑΝΑΝΑ BREAD Αρχεία - Grevena Press https://grevenapress.gr/tag/vanana-bread/ Ειδήσεις και νέα από τα Γρεβενά Thu, 24 Sep 2026 11:10:34 +0000 el hourly 1 https://grevenapress.gr/wp-content/uploads/2022/08/cropped-favicon-32x32.png ΒΑΝΑΝΑ BREAD Αρχεία - Grevena Press https://grevenapress.gr/tag/vanana-bread/ 32 32 Banana bread χωρίς ζάχαρη https://grevenapress.gr/banana-bread-choris-zachari/ https://grevenapress.gr/banana-bread-choris-zachari/#respond Sat, 26 Sep 2026 11:03:34 +0000 https://grevenapress.gr/?p=68603 Banana bread χωρίς ζάχαρη Όταν έρθει η ώρα για σνακ, τα παιδιά θα ξετρελαθούν με αυτό το αρωματικό χορταστικό banana bread με βρώμη και φυσική γλύκα και χωρίς καθόλου αλεύρι. Ιδανικό και για πρωινό. Υλικά ΓΙΑ ΤΟ BANANA BREAD ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ 3 μπανάνες, μέτριες πολύ ώριμες 2 αυγά μεγάλα 200 gr γιαούρτι χαμηλών λιπαρών 2 […]

Το άρθρο Banana bread χωρίς ζάχαρη εμφανίστηκε πρώτα στο Grevena Press.

]]> Banana bread χωρίς ζάχαρη

Όταν έρθει η ώρα για σνακ, τα παιδιά θα ξετρελαθούν με αυτό το αρωματικό χορταστικό banana bread με βρώμη και φυσική γλύκα και χωρίς καθόλου αλεύρι. Ιδανικό και για πρωινό.

Υλικά

ΓΙΑ ΤΟ BANANA BREAD ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ

μπανάνες, μέτριες πολύ ώριμες
αυγά μεγάλα
γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
μέλι, πετιμέζι ή χαρουπόμελο
νιφάδες βρώμης
κακάο, (κοφτές)
μπέικιν πάουντερ
σόδα μαγειρικής
σοκολάτα χωρίς ζάχαρη, ψιλοκομμένη

Εκτέλεση

    1. Αλέθουμε στο μπλέντερ τις νιφάδες βρώμης και τις βάζουμε σε ένα μπολ.
    2. Προσθέτουμε το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και τη σόδα και ανακατεύουμε. Αφήνουμε στην άκρη.
    3. Ξεφλουδίζουμε τις δύο μπανάνες και τις λιώνουμε σε ένα μπολ με το πιρούνι.
    4. Προσθέτουμε τα αυγά, το γιαούρτι και το μέλι (ή το πετιμέζι ή το χαρουπόμελο) ανακατεύοντας με σύρμα χειρός.
    5. Ρίχνουμε το μείγμα της βρώμης ανακατεύοντας απαλά.
    6. Τέλος, ενσωματώνουμε την ψιλοκομμένη σοκολάτα.
    7. Ντύνουμε με αντικολλητικό χαρτί μια μικρή μακρόστενη φόρμα για κέικ και αδειάζουμε μέσα το μείγμα.
    8. Καθαρίζουμε την τρίτη μπανάνα και την κόβουμε στη μέση. Ακουμπάμε αντικριστά τα δύο κομμάτια στην επιφάνεια του μείγματος, με την κομμένη πλευρά προς τα πάνω.
    9. Ψήνουμε το banana bread με βρώμη σε καλά προθερμασμένο φούρνο, στους 160°C, στον αέρα, στη μεσαία σχάρα, για 50-60 λεπτά, μέχρι να φουσκώσει, να ξεκολλάει από τα τοιχώματα και, κυρίως, να σταθεροποιηθεί στην καρδιά του.
    10. Το αφήνουμε να σταθεί για 10 λεπτά στο σκεύος και το ξεφορμάρουμε πάνω σε σχάρα να στεγνώσει.
    11. Αφού κρυώσει τελείως, διατηρείται σκεπασμένο για να παραμείνει υγρό και μαλακό.

Tips

  • Ελέγχουμε αν ψήθηκε το banana bread χωρίς ζάχαρη μπήγοντας στο κέντρο του τη λάμα ενός μαχαιριού. Αν βγει στεγνή από ζύμη, θεωρούμε ότι είναι έτοιμο.

Πηγή άρθρου: www.argiro.gr

Δείτε επίσης: Γλυκό ψυγείου με σαβαγιάρ και τρεις σοκολάτες

Παρακολουθήστε καθημερινά την σελίδα μας για την ενημέρωση σας.

Καθημερινά στην Σελίδα μας για λαχταριστές συνταγές

Κάντε εγγραφή στο  κανάλι μας στο YOUTUBE grevenapress tv

Το άρθρο Banana bread χωρίς ζάχαρη εμφανίστηκε πρώτα στο Grevena Press.

]]> https://grevenapress.gr/banana-bread-choris-zachari/feed/ 0