1. 1. Κόβουμε τα ντοματίνια σε λεπτές φέτες, προσθέτουμε λίγο αλάτι, λίγο ελαιόλαδο, φύλλα βασιλικού και το τριμμένο σκόρδο.
   2. Ανακατεύουμε και αφήνουμε το μείγμα στη άκρη.
   3. Ακουμπάμε τις πίτες σε ένα κομμάτι αντικολλητικό χαρτί και τις αλείφουμε με σάλτσα ντομάτας.
   4. Σπάμε με τα χέρια τη μοτσαρέλα και τη μοιράζουμε πάνω στη σάλτσα.
   5. Προσθέτουμε τα μαριναρισμένα ντοματίνια, τρίμματα φέτας και το σαλάμι αέρος.
   6. Ραντίζουμε τις πίτσες με ελαιόλαδο και τις ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 220°C για 10 λεπτά.
   7. Γαρνίρουμε με φύλλα βασιλικού και τις σερβίρουμε όσο είναι ακόμη ζεστές.

Πηγή άρθρου: www.argiro.gr

Δείτε επίσης: Μωσαϊκό του 10λεπτου

Παρακολουθήστε καθημερινά την σελίδα μας για την ενημέρωση σας.